SAYUR BASIL-SWEET BASIL~ BASILIKUM OCIMUM~ Selasih, tlasih, basilikum ~ Ocimum 3kg * * SMS= + 6285876389979 * * SMS= + 6281901389117 * * SMS= + 6281326220589 * * Email= Nurida7899@ ymail.com ~ BASIL-SWEET BASIL ( BASILIKUM OCIMUM) Selasih, tlasih

BASIL-SWEET BASIL ~ OCIMUM BASILIKUM Indonesian Daun Basil, Selasih, tlasih, basilikum ( Ocimum) 3kg BASIL-SWEET BASIL ~ OCIMUM BASILIKUM Indonesian Daun Basil, Selasih, tlasih, basil, atau basilikum ( Ocimum) > > JUAL= DAUN BASIL SEGAR minimal 3kg > > SMS= + 62858-763-89979 > > SMS= + 6281-901-389-117 > > SMS= + 6281-32622-0589 > > Email= Nurida7899@ yahoo.com KLASIFIKASI ~ Daun Basil disebut Ocimum basilicum adalah segolongan terna yang dimanfaatkan daun, bunga, dan bijinya sebagai rempah-rempah serta penyegar ( tonikum) . ~ Berbagai bagian tumbuhan Daun Basil berbau dan berasa khas, kadang-kadang langu, harum, atau manis, tergantung kultivarnya. Beberapa di antaranya bahkan dapat membuat mabuk. Beberapa jenis selasih, misalnya kemangi, berasal dari Asia Tenggara, namun sebagian besar dianggap berasal dari anak benua India. SEBAGAI BUMBU MASAKAN ~ Berbagai tradisi boga dunia, seperti Italia, Cina, India, dan Thai banyak menggunakan daun basil sebagai bagian dari penyedap utama. ~ Di Italia, daun basil yang dikeringkan merupakan salah satu komponen saus pesto yang khas Genoa. ~ Daun Basil kering sering digunakan dalam masakan Italia ~ Di Indonesia, selasih baru dikenal dari bijinya yang digunakan sebagai campuran minuman penyegar dan daunnya sebagai lalap segar ( kemangi) . RESEP MASAKAN DAPUR * * TUMIS DAGING DAUN BASIL Tumis Daging Daun Basil Bahan : ~ 200 gr daging sapi cincang, ~ 2 siung bawang putih ( geprek dan cincang kasar) , ~ 12 cabai rawit hijau iris tipis, ~ 1 mangkok baso daun basil ( yang sudah dipetik dan cuci dengan air bersih) , ~ 4 sdm kecap ikan, ~ 1/ 2 sdm saus tiram, ~ 1 1/ 2 sdm gula, ~ 2 sdm minyak goreng Cara Membuatnya : ~ Panaskan minyak goreng kemudian masukkan bawang putih, tumis sampai harum ~ Masukkan daging cincang kemudian masak sampai air dagingnya berkurang ~ Masukkan cabai rawit dan daun basil. Aduk sampai daun basil nya layu. ~ Masukkan kecap ikan, saus tiram, gula dan aduk rata. ~ Tuangkan air sedikit dan masak sampai air berkurang. ~ Makanan siap dihidangkan..